Chokladfondant med citrussalsa, rostade valnötter & vaniljcréme

Provade ett recept igår som inte är lchf men väldigt gott:) Chokladfondant 100 g smör 200 g mörk choklad 2 ägg 1 äggula 1 1/3 dl florsocker 1 dl dinkelsikt 1/3 dl kakao Smält smöret. Lägg i chokladen och rör om tills chokladen smält. Vispa ägg och florsocker poröst. Blanda i chokladsmeten i äggsmeten. Blanda […]

Quattro stratile

En av våra favoriter är denna tårta:) varianten har vi kommit på själva:) Nötbotten 100 g mandel 100 g valnötter 50 g hasselnötter 50 g smör 1 tsk vaniljpulver 1 msk sukrin Hacka nötterna fint i mixer, tillsätt smör, vaniljpulver och sukrin och blanda ihop till en smet. Tryck ut smeten i en form med […]

Kycklingfilégratäng med fetaost

Tanken var att prova ett recept men när man blandar två recept då blir det såhär:) 2 kycklingfiléer 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 200 g fetaost 1 burk crème fraîche med ingefära/chili 2 dl naturell crème fraîche 1/2 paprika Några körsbärstomater Salt Peppar Färsk basilika Färsk oregano 1 dl riven ost Dela kycklingen i mindre […]