Äggmuffins

Jag hittade ett smarrigt recept på äggmuffins, så det har jag gjort om lite efter vad jag hade hemma i kylskåpet.

Till 6 stycken muffins behövs:
5 ägg
1 dl riven stark prästost
0, 5 dl grädde
1 paket bacon
Salt
Svartpeppar
Timjan
Basilika
Chilipeppar
Svarta oliver

Skär baconet i småbitar och stek till önskad knaperhet.
Blanda ägg, grädde och kryddor.
Lägg muffinsformar i en muffinsplåt.
Fyll på med bacon och hackade oliver.
Fyll på med äggsmeten.
Grädda i 200 grader i 10-12 minuter, höj sedan värmen till 225 grader och grädda ca 5 minuter till.

IMG_3059

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: