Fröknäcke

Fick tips om dessa fröknäcken, kan varmt rekommendera dessa, riktigt goda! 100 g solroskärnor 50 g sesamfrön 30 g linfrö 1 tsk salt Flingsalt 2, 5 dl vatten 1 msk fiberhusk Blanda fröerna. Tillsätt vatten, salt och fiberhusk. Låt stå i ca 10 minuter. Tryck ut på ett bakplåtspapper på en plåt. Grädda i ugnen […]

Snabbt och gott bröd

Hittade ett smarrigt recept på bröd. Jag har valt att göra om receptet lite… Ingredienser 2 ägg 1 dl grädde 1 dl keso 2 dl mandelmjöl 2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 0,5 dl kokosmjöl 2 msk linfrön 1 dl solroskärnor 4 msk sesamfrön Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Vispa […]

Kvällsmacka à la lchf

Hittade ett smarrigt recept på bröd. Bestämde mig för att prova, jag hade inte riktigt alla ingredienser hemma så jag improviserade lite. Ingredienser 2 ägg 1 dl grädde 1 dl keso 1 dl mandelmjöl 2 msk fiberhusk 1 tsk bakpulver 1/2 dl fibrex 1/2 tsk salt 0,75 dl hasselnötsmjöl 0,5 dl kokosmjöl 2 msk linfrön […]

Långpannebröd med frön

4 ägg½ burk kesella, 10%1 msk bakpulver1 msk brödkryddor½ tsk salt60 g sesamfrön60 g kruskakli70 g solrosfrön½ dl solrosfrön50 g smält smör½ dl pumpafrön eller solroskärnor Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggen lätt och blanda alla ingredienser i en skål. Lägg bakplåtspapper på en långplåt och häll ner smeten. Strö på pumpafrön/solroskärnor och flingsalt […]

Ostfrallor

Såg för ett tag sen på en blogg om ostfrallor a la lchf, har tänkt att dem måste jag prova, men det har inte blivit av! Idag gjorde jag slag i saken, nu när vi bestämt oss för att köra stenhårt med lchf, för att vi mår så bra av det! Dessa ostfrallor provade jag […]

Lchf-bröd

Nu när vi kört igång med lchf igen så är det kul att pröva lite nya recept! Här är ett recept på Lchf-bröd sol vi prövade imorse till frukost! På vårt bröd hade vi smör, lagrad ost, skinka, cream cheese och nyplockad gräslök från trädgårdslandet! Till frukosten gjorde jag även en müsli à la lchf […]

Fröknäcke

Provade ett nytt recept för mig! 12 st 2 ägg 1/4 liten burk crème fraîche 1/5 msk bakpulver 1/5 msk brödkryddor 1/4 tsk salt 30 g sesamfrön 30 g kruskakli 35 g solrosfrön 1/2 dl hackade valnötter/pecannötter 25 g smält smör Solrosfrön och vallmofrön till garnering Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggen lätt och […]