Krämig grön ärtsoppa

Soppan 500 g frysta ärtor 1 bananscharlottenlök 2 vitlöksklyftor 4 stänglar citrontimjan 1 dl matlagningsvin 2,5 dl vatten 1/2-1 dl grädde 1 buljongtärning eller liknande Flingsalt Svartpeppar Cayennepeppar En klick crème fraîche En klick smör Tillbehör Crème fraîche Flingsalt Svartpeppar Räkor Citrontimjan Olivolja Gör såhär: Förkoka ärtorna i 1,5 liter vatten och ca 1 tsk […]