Vart sugen på croissanter till frukost. 50 g färsk jäst 2.5 dl vatten 1 ägg 1 tsk salt 1 msk socker 7-8 dl vetemjöl 150 g smör 1 uppvispat ägg Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt ljummet vatten, ca 37 grader. Tillsätt socker, salt och nästan allt mjöl. Arbeta ihop degen i maskin eller […]
Hallonsmoothie 1½ dl frysta hallon 1 burk kokosmjölk eller kokosgrädde Mixa hallon och kokosmjölk/kokosgrädde med en stavmixer, ställ in i kylen och låt stå fram till servering. Äggröra 4 ägg ½ dl grädde Salt Svartpeppar Tabasco Häll upp alla ingredienser i skål, blanda ihop försiktigt. Stekt bacon 1 paket bacon av bra kvalitet Dela baconet […]
En god vän hittade ett recept på en pizza lowcarb, så det vart kvällens middag. Pizzadeg 4 msk kokosnötsmjöl ½ dl mandelmjöl ½ tsk bakpulver 1 tsk vitlökspulver 2 ägg 1½ msk olivolja ½ dl kokosmjölk Blanda de torra ingredienserna i en skål, gärna i en som du kan vispa med ballongvisp, jag använde min […]
Jag hittade ett smarrigt recept på äggmuffins, så det har jag gjort om lite efter vad jag hade hemma i kylskåpet. Till 6 stycken muffins behövs: 5 ägg 1 dl riven stark prästost 0, 5 dl grädde 1 paket bacon Salt Svartpeppar Timjan Basilika Chilipeppar Svarta oliver Skär baconet i småbitar och stek till önskad […]
Provade ett recept igår när vi hade goda vänner på middag. Det var så gott så det delar jag gärna med mig! Grundreceptet har jag hittat här. Jag valde att göra glassen med hallon istället. Ta vad du har hemma och är sugen på. Ingredienser 2 dl vispgrädde 1/2 tsk vaniljpulver 1/2 tsk vaniljessens 3 […]
Carros mat och desserter 