Pizza lowcarb

En god vän hittade ett recept på en pizza lowcarb, så det vart kvällens middag. Pizzadeg 4 msk kokosnötsmjöl ½ dl mandelmjöl ½ tsk bakpulver 1 tsk vitlökspulver 2 ägg 1½ msk olivolja ½ dl kokosmjölk Blanda de torra ingredienserna i en skål, gärna i en som du kan vispa med ballongvisp, jag använde min […]

Stekt majskycklingbröstfilé m cocktailtomater, fetaost, tapenade

Ville prova något nytt recept och vi hade köpt kycklingfilé, så jag hittade ett recept på kycklingfilé med fetaost och tapenade. 4 kycklingfiléer Olivolja och smör att steka i Salt Peppar Blandade cocktailtomater Scharlottenlök Olivolja Balsamicovinäger 1 pkt fetaost 1 burk oliver utan kärnor 1 vitlöksklyfta 1 msk färsk chilipeppar Några blad färsk basilika 3 […]

Långpannebröd med frön

4 ägg½ burk kesella, 10%1 msk bakpulver1 msk brödkryddor½ tsk salt60 g sesamfrön60 g kruskakli70 g solrosfrön½ dl solrosfrön50 g smält smör½ dl pumpafrön eller solroskärnor Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggen lätt och blanda alla ingredienser i en skål. Lägg bakplåtspapper på en långplåt och häll ner smeten. Strö på pumpafrön/solroskärnor och flingsalt […]